第154章火鍋1

    　　蛋糕的做法一說完，姚六六便笑著讓孫進忠來幫忙，大過年的，又是合家團圓的好日子，這個時候吃什么最熱鬧？那當然是火鍋最熱鬧。

    　　雖然眼下沒有正兒八經的銅鍋當火鍋，但她可以利用舒家本身就有的銅盆做一個簡單的火鍋。

    　　舒芙蓉完全像個三好學生，不管姚六六叫她做什么，她都清脆的應著趕緊去做，臉上和眼里沒有半點怨言，而且姚六六還發現，她的動作十分利索，做的又快又好。

    　　姚六六打算團團圓圓的坐在一起吃火鍋，喝葡萄酒，然后最后壓軸的是蒸熊掌。

    　　那天孫進忠把熊掌切了下來，她便一直留著沒有做，就是準備送給舒家的，這熊掌可是從古至今的名菜，會做的，真心不多，而姚六六當年是個吃貨，雖然沒有真熊掌給她做，但那食譜卻是看了無數次，在心里也反復的做了無數次，因此，她有把握，能把這道壓軸的大菜做好。www.book56.com

    　　先把自己帶過來老母雞殺了，交給孫進忠去拔毛，自己去準備銅盆和爐子：“二表姐，家里是男女分席坐嗎？”

    　　在那邊洗菜的舒芙蓉點頭：“是的，爺遵禮法，男女不同席?！?br/>
    　　那好吧，那就要準備兩個銅盆，只是可惜，這樣吃火鍋少了一種團圓的熱鬧感。

    　　還好舒家要給工人做中飯，因此大鍋菜，大銅盆還真有不少，尋了兩個爐子，又揀好了炭，洗好放在哪。

    　　孫進忠也把雞毛拔干凈了，苦著臉走進來交給她：“六妹妹，能不能讓我劈柴生火，這殺雞……”殺雞焉用牛刀啊，想他一個堂堂龍翎暗衛，如今卻淪落到下廚當助手，雖然心甘情愿，但感覺就是有些別扭。

    　　“不行，咱人手不夠，孫表哥，多擔待點唄。”姚六六調皮的眨了眨眼。

    　　然后將整只老母雞加上排骨和拍碎的大塊姜，一起丟進鍋里開始熬，等到水煮開，便把血水撈了出來，將早就弄干凈的四只熊掌再放了進去。

    　　孫進忠看到這做熊掌，眼亮了，這東西向來只是皇家御廚才會做，真沒想到六小姐也會，看這樣子，胸有成竹的很，今天又有口福了。

    　　那天獵到熊，看到姚六六把熊掌割下來凍好，還以為沒人會做，心里還挺遺憾的，要知道熊掌可是一道相當名貴的菜，做好了，那味道……嘖嘖嘖，真心讓人回味回窮，但要做不好，嚼不動先不說，只說那血腥味，就真真的讓人吃得吐了。

    　　這邊大火熬著老母雞、排骨和熊掌，這邊姚六六開始拿刀剖魚，孫進忠看她小胳膊小腿的，拿著比自己還大的菜刀，在那晃蕩，便胸口縮了下，趕緊沖了進來搶了刀。

    　　“六妹妹，殺魚是吧，我來?！?br/>
    　　姚六六笑了，剛才還嫌殺雞丟了英雄氣慨，這會又主動幫忙了，便調侃道：“孫表哥不劈柴燒火了？”

    　　孫進忠擦了把無形中的汗，嘿嘿的笑了兩聲：“六妹妹，你真會做熊掌？”

    　　“應該會?！痹瓉硎窍氤孕苷瓢?。

    　　那頭洗菜的舒芙蓉也驚訝道：“怎么有熊掌？我娘和大嬸娘可沒準備這東西啊，這可以極少見的呢，我只在戲文聽過，這熊掌只有大富大貴之家，才可以享用。”